Начин на приготвяне
Медът се разтопява заедно със захарта и маргарина на слаб огън, без да кипва.
Сваля се от котлона, добавя се брашното, содата, смлените орехи и яйцето.
Сместа се разбърква добре и се разпределя в 14 формички за кексчета, намазани с мазнина. Пекат се 15 минути на 180 градуса.
Покриват се с кърпа и се оставят да изстинат напълно.
Пудрата захар се смесва с малко вода, така че да се получи гъста глазура и с нея се намазват кексчетата. В средата се поръсват с малко смлени лешници.
