Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Карамелизирани кайсии с ментов йогурт

Карамелизирани кайсии с ментов йогурт

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Карамелизирани кайсии с ментов йогурт1 / 2
08/07/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • кайсии - 1 кг
  • кафява захар - 5 с.л.
  • бяла захар - 1 ч.л.
  • йогурт - 400 г
  • мента - 4 стръка
  • олио - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Листенцата на ментата се откъсват и се нарязват на ситно. Поръсват се с бялата захар, добавя се 1 чаена лъжичка студена вода и сместа се счуква в хаванче до каша.

Добавя се йогуртът и сместа се оставя в хладилника. Кайсиите се разрязват на половинки, костилките се махат.

В тава, намазана с олио, се слагат кайсиите с разрязаната част нагоре. Поръсват се с кафява захар и се пекат 7 минути на 200 градуса. Охлаждат се и се сервират с ментовия йогурт.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: