Маринована салата с краставици

09/07/2015
Росица Стоянова
отРосица СтояноваИноватор1143256530
"Не, точно толкова вкусна салата от краставици още не сте яли "
Приготвяне20 мин.
Готвене5 мин.
Общо25 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 315
  • Преглеждания за месеца413
  • Преглеждания за седмицата203
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • краставици - 2 бр.
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 90 г
  • сайдер - 175 мл
  • оцет - 1 с.л. ябълков
  • копър - 3 с.л.
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете краставиците на тънки резени. Сложете ги в голяма купа за отцеждане и ги поръсете със сол.

Оставете ги за 1 час. Измийте ги и ги сложете върху кухненска хартия. Леко загрейте захарта, сайдера и оцета.

Щом захарта се разтвори махнете от огъня и оставете сместа да се отцеди. Сложете резените краставици в купа, залейте със сместа и ги оставете да се мариноват за 2 часа.

Отцедете ги и поръсете с копър и черен пипер. Охладете в хладилник преди да сервирате.подобни рецепти тук

5 2
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар