Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от пъпеш с куркума и ванилия

Сладко от пъпеш с куркума и ванилия

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Сладко от пъпеш с куркума и ванилия1 / 2
26/07/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
20

Необходими Продукти

  • пъпеш - 1 и 1/2 кг
  • захар - 600 г
  • ванилия - 1 бр.
  • куркума - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пъпешът се разрязва наполовина, семките се отстраняват, кората се обелва. Пъпешът се реже на дребни кубчета и се слага в тенджера.

Ванилията се смесва със захарта и се разбърква добре. Добавя се куркумата и отново се разбърква.

Захарта се изсипва върху пъпеша, покрива се и се оставя за 1 час.

Слага се на котлона и щом кипне, огънят се намалява. Вари се на среден огън 20 минути без капак, като от време на време се разбърква.

Разпределя се в сухи чисти буркани и се затваря.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: