Ретро таратор

Приготвяне25 мин.
Общо25 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 348
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг-
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • кисело мляко - 1.5 кофичка
  • олио - 1 - 2 с.л.
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • орехи - 1 шепа смлени
  • оцет - на вкус
  • краставици - 1 голяма
  • вода - 1 ч.ч.
  • лед
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В супник или подходяща тенджера сложете олиото или го заменете със зехтин и започнете да добавяте бавно киселото мляко при непрекъснато бъркане.

Разредете след това с вода и посолете. Добавете нарязаната на съвсем ситни кубчета краставица, която е желателно да обелите. Добавете и смлените орехи, счукания чесън с оцета.

Добавете и няколко кубчета лед в готовия таратор, за да охладите млечната супа. Тараторът се поръсва обилно с нарязан копър и се поднася.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Илияна Димова
Много харесвам таратор и с повече олио , слагам и пресен магданоз
0
0
Радомира Михайлова
Мммм обичам, само че винаги използвам сух копър,ако е пресен е цяла клонка само за аромат, незнам просто не ми харесва.
0
0
Илияна Димова
Много харесвам таратор особено с нарязан ситно копър
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв