»
»
»
» Сладко от цели портокали

Сладко от цели портокали

от
Рецепта за Сладко от цели портокали
Десерти
видяна1755 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • портокали - 500 гр.
  • захар - 1 кг.
  • вода - 1 л.
  • винена киселина - 5 гр

Приготвяне на Сладко от цели портокали

Кората се настъргва със ситната част на рендето. Плодовете се набождат с дебела игла на няколко места. Изваряват се в 3 - 4 води за по 4 - 5 мин. След сваряването се поставят в студена вода.

От захарта и водата се приготвя полу - сгъстен сироп. Изстиналите плодове се нарязват на парчета и се поставят в сиропа. Прибавя разтворената в гореща вода винена киселина и варенето продължава още 2 - 3 мин.

Свареното сладко се оставя да престои 5 - 6 часа в широк съд, след което се насипва в буркани.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!