| Десерти | ||
| видяна | 3746 пъти | Гласувай:
|
Необходими продукти
| ||
Приготвяне на Сладко от горски ягоди
Ягодите се почистват внимателно и се измиват с вода, в която е разтворена винена киселина ( на 1 л. вода – 20 гр. киселина). Към измитите ягоди се прибавя захарта и водата и се вари , първоначално на слаб, а след това на силен огън до необходимата гъстота на сиропа. Пяната непрекъснато се обира.
Няколко минути преди свалянето от огъня се прибавя винената киселина. Свареното сладко се оставя да изстине и се налива в буркани.
Гласувай:
(0 Гласа) Бъди първият, който ще коментира тук!
Още от Сладка и конфитюри
