Начин на приготвяне
Загрейте мазнината и сотирайте скълцания лук, чушки, гъби и накрая чесън.
Сварете макароните с обилно количество подсолена вода за около 8-10 минути или според указанията на опаковката.
Отцедените макарони добавете в тигана към зеленчуците и объркайте.
Разбийте яйцата със сиренето и добавете зеления лук и подправките. Залейте сместа в тигана и разбъркайте.
Сложете тигана на слаб котлона и гответе, докато отдолу хване апетитен загар. Настържете чедъра и сложете за кратко в загряна фурна, докато се запече.
