Печено пиле по марокански

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Печено пиле по марокански1 / 2
31/08/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
105 мин.
Порции
5
"По аромата ще го познаете, а заради вкуса ще го обикнете"

Необходими Продукти

  • пиле - 1.75 кг
  • лук - 2 глави шалот
  • чесън - 1 скилидка
  • магданоз - 1 стрък
  • кориандър - 1 стрък
  • червен пипер - 1.5 ч.л.
  • кайенски пипер - 1 щипка
  • кимион - 1 - 1.5 ч.л.
  • масло - 3 с.л.
  • лимони - 1 бр.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилето наполовина, след което го нарежете на по-малки парчета. Пасирайте заедно лука, чесъна, подправките и солта.

Добавете маслото и направете гладка паста.

Намажете добре пилето с тази смес и го оставете да се охлади за 1-2 часа. Загрейте фурната на 200 градуса.

Наредете пилето в тава, напръскайте с лимонов сок и запечете за 60-80 минути. Сервирайте с гарнитура избор.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анелия Терзиева
Анелия Терзиева
Изглежда апетитно!
26.04.2016 10:12