Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Печени Зеленчуци»Печени зеленчуци със семена

Печени зеленчуци със семена

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Печени зеленчуци със семена1 / 2
08/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пащърнак - 3 бр.
  • картофи - 3 бр. + 3 бр. сладки
  • моркови - 3 бр.
  • зехтин - 4 с.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • лук - 8 глави шалот
  • горчица - 2 ч.л. семена
  • кориандър - 2 ч.л. семена
  • кимион - 2 ч.л. семена
  • дафинов лист - 2 бр.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 190 градуса. Кипнете вода в тенджера, добавете почистените и нарязани картофи, пащърнак и морковите.

Сварете за 2 минути и ги отцедете.

Сипете зехтина в тиган, сипете зеленчуците, лука и чесъна. Запържете ги докато променят цвета си.

Прибавете семената и дафиновия лист, гответе още 1 минута и овкусете със сол и черен пипер. Прехвърлете в тава и запечете за 45 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: