Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Агнешко месо»Шишчета»Марокански шишчета с кисело мляко

Марокански шишчета с кисело мляко

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Марокански шишчета с кисело мляко1 / 2
12/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • агнешко месо - 500 г кайма
  • лук - 1 глава
  • кимион - 1 ч.л.
  • мента - 3 с.л.
  • кисело мляко - 150 мл
  • кориандър - 3 с.л.
  • кайенски пипер - 1 щипка
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • канела - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете каймата със ситно нарязания лук, кимиона, канелата, червения пипер и кайенския пипер.

Замесете добре и оформете дълги кебапчета, които се нанизват на шиш.

Смесете киселото мляко с ментата и малко сол.

Запечете шишчетата на загрята скара и сервирайте със соса и хляб.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: