Начин на приготвяне
За тази рецепта ще ви трябва обемен глинен съд, където да наредите на етажи наситнения лук, нарязаните на кръгчета картофи, моркови и чушки, а също и надребнения зелен фасул.
Най-отгоре наредете и парченца домати, като е желателно те да бъдат предварително обелени. Докато редите етажите, не забравяйте да ги овкусите с подправките.
Когато завършите кулинарната си композиция, залейте блюдото с мазнината и го пъхнете във фурната, където да пече на слаб огън не повече от четири часа. Готовото ядене се поднася поръсено с малко магданоз.
Коментари