Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Манджи»Лесна доматена манджа

Лесна доматена манджа

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Лесна доматена манджа1 / 3
23/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3
"В разгара на лятото, когато ни налегнат жегите, трябва да наблягаме на манджи, които хем са леки, хем се приготвят бързо"

Необходими Продукти

  • домати - около 1 кг
  • праз - 1 стрък
  • чушки - 4 - 5 бр.
  • олио - 40 мл
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Скълцайте праза и го запържете в мазнината, като може да добавите още олио, ако прецените, че има нужда. Добавете чушките и запържете с тях.

През това време скълцайте доматите и ги добавете в тенджерата. Варете, докато се разварят и сосът леко се редуцира.

Поръсете с подправките и по желание прибавете скълцан магданоз.

Поднесете манджата със сирене.

Лесната доматена манджа е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: