Домашна лютеница с горчица

21/09/2015
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 165
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • червени чушки – 10 кг
  • патладжани – 5 кг
  • олио – 1 бутилка
  • захар – 100 гр.
  • горчица – 5 супени лъжици
  • сол – на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

След като измиете и почистите чушките, заедно с патладжаните ги изпечете. Когато са готови, смелете зеленчуците, докато не станат на каша.

Сместа поставете на котлона и прибавете към нея всички останали продукти с изключение на горчицата. Бъркайте непрекъснато в продължение на половин час.

След това свалете сместа от котлона и прибавете горчицата и бъркайте още няколко минути.

Оставете лютеницата да изстине и я разпределете в бурканчета, които ще затворите с капачки. След затварянето ги оставете да се стерилизират за 15 мин.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар