Домашна лютеница с горчица

21/09/2015
Милица
отМилицаНовак
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 256
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • червени чушки - 10 кг
  • патладжани - 5 кг
  • олио - 1 бутилка
  • захар - 100 гр.
  • горчица - 5 супени лъжици
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

След като измиете и почистите чушките, заедно с патладжаните ги изпечете. Когато са готови, смелете зеленчуците, докато не станат на каша.

Сместа поставете на котлона и прибавете към нея всички останали продукти с изключение на горчицата. Бъркайте непрекъснато в продължение на половин час.

След това свалете сместа от котлона и прибавете горчицата и бъркайте още няколко минути.

Оставете лютеницата да изстине и я разпределете в бурканчета, които ще затворите с капачки. След затварянето ги оставете да се стерилизират за 15 мин.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар