Котлети по киевски

30/09/2015
Дебелата Берта
отДебелата БертаДжедай5118145
Приготвяне45 мин.
Готвене30 мин.
Общо75 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 881
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако пилешкото филе има кожа, махнете я и разделете на парчета. Начукайте ги под парче прозрачно фолио, като изтъните с равномерна дебелина.

Поръсете месото със сол и пипер, сложете в средата на всяко парче по студена бучка масло и завийте на стегнати рула.

Панирайте котлетите последователно в брашно, разбити яйца и накрая в галета. Галетата може да замените с 2 филии смлян на трохи хляб.

Потопете втори път в яйце и пускайте да се изпържат в сгорещена мазнина до наситен златист цвят.

Поднесете Котлетите по киевски с гарнитура от салата или картофи.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!