четвъртък, 21 август

Макарони на фурна с кайма и гъби

Публикувана от:
Видяно: 19 027 пъти
Националност: Италианска Кухня
Категория: Паста
Рецепта за Макарони на фурна с кайма и гъби
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции6-7

Необходими Продукти

  • макарони - 1 пакет
  • кайма - 500 г свинска
  • гъби - 200 г
  • домати - 500 г от консерва
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • кашкавал - 200 г
  • прясно мляко - 200 мл
  • мазнина - 10 г краве масло
  • нишесте - 2 с.л. натурално
  • чесън - 3 скилидки
  • босилек - щипка
  • черен пипер - щипка
  • копър - 1/2 връзка
  • праз - 3 стръка

Приготвяне на Макарони на фурна с кайма и гъби

Макароните се сваряват в подсолена вода до полуготовност. От нишестето, маслото и млякото направете сос бешамел. Задушете ситно нарязания праз и моркови, почистените гъби и каймата, прибавете пасираните домати и овкусете с подправките и чесъна.

Към така получената смес се добавят макароните и бешамела. Разбъркайте добре. Изсипете в намазана с масло тавичка и сложете в загрята фурна да се запече за 20 минути при 220 градуса.

Преди да извадите от печката, настържете кашкавал.

3.6 от 11 Гласа

Отзиви (1)

  • 0
    0
    Отговор
    sta82

    2011-12-13, Оценка 4 от 5 за Макарони на фурна с кайма и гъби

    Днес я изпробвах вкъщи,много вкусно! :)

Вкусна и лесна рецепта за Макарони на фурна с кайма и гъби. Намери ли това, което търсиш? Виж другите ни категории за Макарони на фурна с кайма и гъби. Вкусни рецепти от местната и интернационална кухня. Съвети как се приготвя Макарони на фурна с кайма и гъби в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.