Макарони на фурна с кайма и гъби

Публикувана от: Ефросия

Видяно: 15 680 пъти

3.0 от 7 Гласа 1

Рецепта за Макарони на фурна с кайма и гъби

Приготвяне15 мин.

Готвене30 мин.

Общо45 мин.

Порции6-7

Сподели

Любими

добави

Принтирай

Необходими Продукти

макарони - 1 пакет
кайма - 500 г свинска
гъби - 200 г
домати - 500 г от консерва
моркови - 1 - 2 бр.
кашкавал - 200 г
прясно мляко - 200 мл

мазнина - 10 г краве масло
нишесте - 2 с.л. натурално
чесън - 3 скилидки
босилек - щипка
черен пипер - щипка
копър - 1/2 връзка
праз - 3 стръка

Приготвяне на Макарони на фурна с кайма и гъби

Макароните се сваряват в подсолена вода до полуготовност. От нишестето, маслото и млякото направете сос бешамел. Задушете ситно нарязания праз и моркови, почистените гъби и каймата, прибавете пасираните домати и овкусете с подправките и чесъна.

Към така получената смес се добавят макароните и бешамела. Разбъркайте добре. Изсипете в намазана с масло тавичка и сложете в загрята фурна да се запече за 20 минути при 220 градуса.

Преди да извадите от печката, настържете кашкавал.

Добави Отзив