Лесна запеканка с гъби и картофки

28/09/2015
Росица Стоянова
отРосица СтояноваИноватор1143267526
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо7 220
  • Преглеждания за месеца138
  • Преглеждания за седмицата32
  • Рейтинг3.7 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи – 1.3 кг
  • сол – 1 ч.л.
  • пармезан – ¼ ч.ч.
  • черен пипер
  • сметана – ½ ч.ч.
  • масло – 3 с.л.
  • гъби – 250 г
  • лук – 1 глава
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете картофите, сварете ги в подсолена вода. Отцедете и ги намачкайте.

Задушете лука и гъбите в 2 с.л. масло докато омекнат. Смесете с картофите, сметаната, сол и черен пипер.

Прехвърлете сместа в правоъгълна тавичка, поръсете с пармезана и намажете с оставащото масло.

Запечете в силно загрята фурна за 20-25 минути.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар