Пържен котлет от сьомга

28/09/2015
Росица Стоянова
отРосица СтояноваИноватор1143267688
"Царско ястие, което се подготвя буквално за минути!"
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо7 400
  • Преглеждания за месеца502
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг3.6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • масло – 100 г
  • сьомга – 4 бр. котлета
  • черен пипер
  • лайм – 2 ч.л. сок + 2 ч.л. кора
  • кориандър – 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете маслото в малка купа, добавете кориандъра, сока и кората от лайм и черния пипер. Разбъркайте добре и замразете маслото във фризер.

Загрейте малко зехтин в тиган и изпържете 2 от котлетите за 2-3 минути от всяка страна.

Прехвърлете ги в чиния и дръжте на топло. Изпържете и другите два котлета.

Разпределете котлетите в чинии за сервиране, а отгоре върху тях сложете от билковото масло. Сервирайте със зеленчуци по избор.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 1
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар