Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от червени боровинки

Сладко от червени боровинки

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Сладко от червени боровинки1 / 2
18/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6-7 бурканчета
"Честно, приготвянето на това сладко с червени боровинки е далеч по-лесно от брането им!"

Необходими Продукти

  • боровинки - 1 кг
  • ябълки - 200 г
  • захар - 1. 5 кг
  • вода - 2 ч.ч.
  • лимонена киселина - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Прясно набрани, здрави и добре узрели боровинки се почиства и измиват, като се оставят в цедка и се потапят няколко пъти във чиста вода.

Ябълките се измиват и обелват. Почистват се от семената. Режат се на тънки резенчета.

Подготвените плодове се поставят във врящ сироп приготвен от захарта и водата и се вари 15 мин. оставя се да престои 8 ч. и сладкото се доварява. Няколко минути преди да се снеме от огъня се добавя лимонената киселина.

Готовото сладко се отпенва и се насипва в затоплени буркани, които веднага се затваря.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
57
42
32
20
10
Дай твоята оценка: