Gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Заливки»Сос за пълнени чушки

Сос за пълнени чушки

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
11/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
15 мин.
"Знаете ли тайната на перфектния сос за пълнени чушки? Вижте я тук"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 кофичка
  • брашно - 3 с.л.
  • яйца - 2 броя
  • мазнина - 20 - 30 мл олио
  • червен пипер - 1 - 2 щипки
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата, прибавете киселото мляко и брашното.

Сложете на котлон да заври и бъркайте, докато се посгъсти. След това прибавете от соса, в който са се готвили пълнените чушки до желаната от вас гъстота и посолете.

По желание накрая може да запържите соса, като прибавите загрято олио и червен пипер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
522
416
311
25
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Правила съм този сос когато чушките ги варя хубав е соса
24.03.2023 11:30
2
Дияна Читарлиева
Дияна Читарлиева
Аз преди да прибавя млякото и яйцата запражвам брашното до розово,прибавям разбитите яйца с млякото.и след това разреждам с бульона от пипера..Но аз го правя само на фурна и не заливам пипера,а слагам соса в сосиера и всеки си слага колкото иска,защото не всеки харесва пипера със сос.
17.10.2016 14:10
16
6
Ivo
Ivo
Аз прибавям и няколко смачкани скилидки чесън . А в запръжката малко лют червен пипер.
07.07.2016 13:22
7
5
Йорданка Тасева
Йорданка Тасева
аз слагам и зелени подправки
29.01.2016 16:59
4
Фидел
Фидел
бл, на Ефросия направихго )))))))) стана чудесно и пак бл.
22.02.2014 19:50
7
7
Живка Узунова
Живка Узунова
Соса се приготвя от тези продукти,към които добавяме бульона в който са врели пиперките,за да се получи вкусен и гладък.Ако не добавим бульон сместа ще се пресече.
25.07.2013 14:26
17
8
Васка Трачева
Васка Трачева
Този сос аз използвам дълги години тогава,когато пълнените чушки се варят.При варенето се образува ароматично сосч,което застройвам с яйца,брашно,и,ако ви е вкусно,добавяте чер пипер или джоджен.За запечени на фурна пълнени чушки не съм го използвала,но ще опитам!
25.07.2013 13:34
15
4