Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Туршия с карфиол и мед

Туршия с карфиол и мед

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Туршия с карфиол и мед1 / 2
10/12/2010
Статистика
  • Преглеждания общо48 701
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10-15 буркана
"Сладка комбинация, на която няма насита!"

Необходими Продукти

  • камби - 3 кг
  • карфиол - 3 кг
  • моркови - 3 кг
  • зеле - 3 кг
  • оцет - 1 бутилка винен
  • олио - 1/2 л
  • захар - 1/2 кг
  • мед - 1 буркан
  • сол - 250 г
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички зеленчуци се нарязват (карфиолът се накъсва на розички). Приготвя се марината от оцета, олиото, захарта, солта, меда и се заливат зеленчуците.

Престоява няколко часа, след това се слага да кипне. След това се разпределя в буркани, слага се по 1-2 аспирина, затварят се и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
59
45
31
20
10
Дай твоята оценка: