Туршия с карфиол и мед

Публикувана от: Ефросия

Видяно: 7 674 пъти

4.0 от 6 Гласа

Приготвяне 60 мин.

Общо 60 мин.

Порции 10-15 буркана

Сподели

Любими

добави

Принтирай

Необходими Продукти

камби - 3 кг
карфиол - 3 кг
моркови - 3 кг
зеле - 3 кг
оцет - 1 бутилка винен

олио - 1/2 л
захар - 1/2 кг
мед - 1 буркан
сол - 250 г
магданоз

Приготвяне на Туршия с карфиол и мед

Всички зеленчуци се нарязват (карфиолът се накъсва на розички). Приготвя се марината от оцета, олиото, захарта, солта, меда и се заливат зеленчуците.

Престоява няколко часа, след това се слага да кипне. След това се разпределя в буркани, слага се по 1-2 аспирина, затварят се и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.

Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Още от Туршии и зимнина