Пържолки със сметанов сос

11/10/2015
"Представяме ви съвършените пържолки със сметанов сос "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции7 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо10 755
  • Преглеждания за месеца250
  • Преглеждания за седмицата60
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • свинско месо - 7 бр. пържолки
  • сметана - 250 мл заквасена
  • маслини - 1 шепа
  • кашкавал - 1 ч.ч. настърган
  • праз - 1 стрък
  • лимонов сок - от 1 лимон
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пържолите се поставят на дъска и се начукват с чукче. След това се подправят със сол, черен и червен пипер. Запържват се леко в тиган и се прехвърлят в тавичка. Там се покриват с нарязания праз, лимоновия сок, маслините и сметаната.

Добавя се още малко зехтин и всичко се обърква. Ястието се пече на 200 градуса до пълна готовност. Малко преди да бъдат извадени от фурната, пържолите се поръсват с настърган кашкавал.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар