Лесни мекици без месене

05/10/2015
Желязка
отЖелязкаНовак
"Тези мекички са перфектни за следващата ви закуска. Лесно се правят и вървят със сирене и конфитюр по избор. Един добър старт за деня!"
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
155 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо602 818
  • Преглеждания за месеца31528
  • Преглеждания за седмицата104
  • Коментирана23 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена155

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

В голяма купа се слагат пресятото брашно, маята, размита в малко вода, захарта и солта.

Добавя се около 250 мл топла вода и се разбърква старателно. Тази смес се покрива с полиетиленово фолио и се прибира в хладилника за 6-7 часа, след което се изважда.

От получената гъста каша се взема количество с намазнена голяма лъжица и се пуска в нагорещена мазнина.

Мекиците се пържат от двете страни и се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцедят от маслото.

Втори вариант за пържене е в нагорещено олио, пържим от всички страни едновременно.

Поднасят се с пудра захар.подобни рецепти тук

5 23
4 4
3 5
2 5
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (23)

Потребител#199098
И ние ги направихме, но проблема дойде от това, че много бързо се препичаха отвън а вътре направо оставаха сурови... явно котлона трябва да е намален.
0
0
magdanozka
magdanozka
05.08.2017 14:09
Пържих в тиган с малко повечко олио и си ги оформях с лъжицата.Получиха се мекички иначе щяха да станат на бухти.
0
0
Lyubomir
Lyubomir
24.03.2017 07:17
Станаха направо страхотни!
2
1

Виж всички коментари или напиши такъв