Лесни мекици без месене

05/10/2015
Желязка
отЖелязкаНовак
"Тези мекички са перфектни за следващата ви закуска. Лесно се правят и вървят със сирене и конфитюр по избор. Един добър старт за деня!"
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
169 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо710 502
  • Преглеждания за месеца15373
  • Преглеждания за седмицата96
  • Коментирана24 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена169

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

В голяма купа се слагат пресятото брашно, маята, размита в малко вода, захарта и солта.

Добавя се около 250 мл топла вода и се разбърква старателно. Тази смес се покрива с полиетиленово фолио и се прибира в хладилника за 6-7 часа, след което се изважда.

От получената гъста каша се взема количество с намазнена голяма лъжица и се пуска в нагорещена мазнина.

Мекиците се пържат от двете страни и се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцедят от маслото.

Втори вариант за пържене е в нагорещено олио, пържим от всички страни едновременно.

Поднасят се с пудра захар.подобни рецепти тук

5 25
4 4
3 5
2 5
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (24)

Петя Цанкова
Петя Цанкова
21.03.2018 06:50
Правя ги отдавна,но за по-лесно ги оформям с лъжицата за сладолед:)
2
0
Потребител#199098
И ние ги направихме, но проблема дойде от това, че много бързо се препичаха отвън а вътре направо оставаха сурови... явно котлона трябва да е намален.
1
0
Петя Цанкова
Петя Цанкова
21.03.2018 06:54
Да,котлонът ви наистина е бил силен и то доста! Огънят ги е грабнал отвън и не е имало време да се изпържат добре и вътре.
1
0
magdanozka
magdanozka
05.08.2017 14:09
Пържих в тиган с малко повечко олио и си ги оформях с лъжицата.Получиха се мекички иначе щяха да станат на бухти.
3
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!