Диетични картофи

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5018k
Диетични картофи1 / 2
10/10/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3
"Колко са диетични, не се наемаме да кажем, но със сигурност са много, много вкусни"

Необходими Продукти

  • картофи - 600 г млади
  • гъби - 300 г
  • кисели краставички - 4 бр.
  • копър - 1 стрък
  • чесън - 1 стрък пресен
  • лук - 1 стрък зелен
  • сол - 2 щ.
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Гъбите се измиват и почистват. Слагат се да се варят в подсолена вода. Младите картофи се измиват, а кората им се остъргва.

Киселите краставички се измиват и се оставят в да престоят във вода. След това се слагат заедно със сварените гъби в блендер и се пасира до получаването на гъбено пюре.

Картофите се разполовяват, прехвърлят се в намаслена тава и се покриват с гъбения сос.

Поръсват се с наситнените лук, чесън и копър. Разбърква се и яденето се пече няколко минути на загрята фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

2.7
50
41
30
22
10
Дай твоята оценка: