Пържени домашни понички

14/10/2015
"Посочете ни поне един човек, който да не иска да хапне от тези пухкави и сладки пържени домашни понички!"
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо3 110
  • Преглеждания за месеца44
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • брашно - 500 г
  • масло - 50 г
  • кафява захар - 180 г
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 250 г
  • бакпулвер - 1 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се разтопява и се смесва с яйцата, предварително разбити със захарта. На тънки струи се добавят пресетите брашно и бакпулвер. Постепенно се влага и киселото мляко.

Всички продукти се разбъркват и се получава тесто. То се оставя в съд, покрива се и се прибира за половин час в хладилника. След това тестото се разстила на дебел лист. С помощта на чаша от него се изрязват кръгчета.

С пръст се пробива дупчица в тях и те се поставят в тенджера със сгорещена мазнина. Пържат се от двете страни и се вадят. Нареждат се върху салфетка, за да се махне ненужното масло. По желание се сервират с пудра захар.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар