Зелена кремсупа с броколи

Ефросияот ЕфросияМастър Шеф / Автор
15/11/2010
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции2-4
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо17 894
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4,8 от 5

Необходими Съставки

  • броколи - 600 г
  • моркови - 1 брой
  • тиквички - 1 брой
  • прясно мляко - 250 мл
  • сметана - 50 мл
  • масло - 50 г
  • брашно - 4 с.л.
  • сол
  • сухари

Приготвяне на Зелена кремсупа с броколи

Всички зеленчуци се слагат да се сварят с вода, колкото да ги покрие. Омекналите зеленчуци се пасират, като се прибавя сол и черен пипер.

Брашното се запържва с маслото и постепенно се добавя млякото и сметаната. Бърка се до получаване на гладък сос. Накрая белият сос се прибавя към пасираните зеленчуци.

Супата се поднася с няколко сухара и лентички настърган морков.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.8
Общо 4 гласували
5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с