Натурална селска туршия

20/10/2015
Георги
отГеоргиНовак
"Вкусна туршия без варене, която се приготвя много лесно!"
Приготвяне40 мин.
Общо40 мин.
Порции6-7 буркана
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо60 974
  • Преглеждания за месеца4005
  • Преглеждания за седмицата30
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • чушки – 1 кг
  • карфиол – 1 кг
  • зеле – 1 кг
  • лук - 1 кг
  • моркови – 1 кг
  • целина – 1 глава
  • За заливката
  • сол – 7 с.л.
  • оцет – 1 л
  • вода – 3 л
  • захар – 7 с.л.
  • натриев бензоат – 2.5 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и измийте зеленчуците, нарежете ги като за салата. В голям съд смесете и разбъркайте добре продуктите за заливката.

Разпределете в буркани зеленчуците и ги залейте със саламурата.

Запечатайте с капачки и ги съхранявайте на хладно и сухо място. Туршията няма нужда от варене.подобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар