Зеленчукови кюфтета

07/11/2010
"Дори и любителите на мръвката не могат да отрекат, че тези зеленчукови кюфтенца са великолепни "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции10-12 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо11 204
  • Преглеждания за месеца61
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички зеленчуци без лука се сваряват добре, отцеждат се и се пюрират. Смесват се заедно с наситнения лук, който е предварително задушен в мазнина. Овкусява се с подправките и се чукват 2 яйца.

Магданозът се накълцва съвсем на ситно и също се разбърква към сместта. От зеленчуковата смес се оформят кюфтенца, овалват се добре в брашно и се изпържват в сгорещена мазнина.подобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!