Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Пържени Филийки»Класически пържени филийки с яйца

Класически пържени филийки с яйца

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Класически пържени филийки с яйца
Снимка: Калина
2 / 7
11/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Кой не би искал да се буди всяка сутрин от аромата на току що изпържени филийки"

Необходими Продукти

  • хляб - 10 филии
  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 350 мл
  • сол - 2 щ.
  • захар - 2 щ.
  • брашно - 1 с.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • масло - за пърженето
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Започнете изпълнението на рецептата, като в голяма купа разбиете яйцата. Постепенно добавете към тях прясното мляко, брашното, бакпулвера, захарта и солта.

Разбъркайте, за да се получи гладка смес. Потопете всяка филийка в сместа за няколко секунди. Важното е да се напои и от двете страни. След това изпържете филиите в много мазнина.

Пържете всяка страна до добиването на златист цвят. След това извадете филиите и ги наредете върху кухненска хартия, за да се освободят от ненужната мазнина.

Готовите пържени филийки поднесете в зависимост от личните си предпочитания.

Забележка: Рецептата ще е по-сполучлива, ако се използва хляб на 2-3 дни.

Класическите пържени филийки с яйца са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
52
43
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Аз ги правя само с кисело мляко и сода бикарбонат и яйца, стават страхотни.
28.12.2023 21:18
Анонимен
Анонимен
Израстнала съм с пържени филии,но бакпулвера ми е в повече,яйце и мляко,малко сол ,за да се разбъркат добре и пържиш!
08.04.2022 22:47
1
Mima Georgieva
Mima Georgieva
Аз ги правя по друг начин и стават много вкусни .. правя смес от брашно, яйца, сол, сода и вода след което овалвам и пържа в олио . Стават страхотни, сладки не ги харесваме .
28.07.2017 15:55
3
Monika Ivanova
Monika Ivanova
дааа, събота сутрин винаги е филиики, мекици или палачинки- няма да живеем с орлите все пак
07.05.2016 09:49
3
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Класическите пържени филийки, правя ги често и определено най-много си ги харесваме по този начин приготвени.
12.04.2016 11:31
1