Турска салата с кускус

30/10/2015
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 032
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

  • кускус - 180 г
  • бульон - 3 ч.ч. зеленчуков
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
  • доматено пюре - 4 с.л.
  • зехтин - 30 мл
  • червен лук - 2 глави
  • магданоз - 1 връзка
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете кускуса в зеленчуковия бульон и го отцедете от него.

Накълцайте лука и го запържете в зехтина заедно с доматеното пюре.

С полученото залейте кускуса и подправете с лимоновия сок, черния пипер и солта.

Поръсете със ситно нарязания магданоз и сервирайте.подобни рецепти тук

5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар