петък, 12 февруари

Боб яхния

От ЕфросияМастър Шеф / Автор08/11/2010
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4
Изпрати Боб яхния
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо52 899
  • Преглеждания за месеца143
  • Преглеждания за седмицата43
  • Коментирана12 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена3

Необходими Продукти

  • боб - 200 - 300 г
  • лук - 1 голяма глава
  • чесън - 1 глава
  • червени чушки - 1 брой
  • доматен сос - 200 мл
  • джоджен - 1 ч.л.
  • девесил - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • мазнина - 50 мл растителна
  • сол
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
Сготви+2 точки
3 потребители сготвиха тази рецепта

Приготвяне на Боб яхния

Бобът се накисва от вечерта в студена вода. На другия ден се слага в обикновена тенджера с 1 ч.л. сода бикарбонат да заври.

След като поври 5 минути се сменя водата и се прехвърля в тенджера под налягане. Добавят се всички останали продукти - нарязаните на дребно зеленчуци, подправките и солта.

Тенджерата се затваря и се слага на степен 1 за варива. Вари се 25 минути и се снема от котлона. След 10 минути се отваря капака (след като клапанът е спаднал и налягането се е освободило).[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
4.2 от 18 Гласа

Отзиви (12)

Най-новитеНай-добритеНай-лошите
0
0
Отговор
Мариана

2016-02-03, Оценка 5.0 от 5 за Боб яхния

Много вкусен бобец стана.
0
0
Отговор
vili61
ВИЛИ-Виолета Матева

2016-01-17, Оценка 5.0 от 5 за Боб яхния

Това е най добрата рецепта за боб ,аз също нямам тенджера под налягане ,готвих в нормална тенджерка и пак се получи Вкусно с кисели доматчета и морковче е прекрасно :)))
0
0
Отговор
Мариела_Христова
Мариела Христова

2016-01-17, Оценка 5.0 от 5 за Боб яхния

Получи се и без да съм го варила в тенджера под налягане. Добавих и брашно, което запържих.
0
0
Отговор
Я Сен

2014-03-29, Оценка 5.0 от 5 за Боб яхния

...може и в оризоварка.
0
0
Отговор
sibilll

2014-03-02, Оценка 5.0 от 5 за Боб яхния

ниамам такава тенджера
24
0
Отговор
ВЕНКО

2013-08-04, Оценка 3.0 от 5 за Боб яхния

БАБА ТИ ВСЕ В ТЕНДЖЕРА ПОД НАЛЯГАНЕ ГО Е ГОТВИЛА.
1
2
Отговор
никола

2013-07-16, Оценка 3.0 от 5 за Боб яхния

кои иска да йаде боб нека отжори на интернет
вкусот на традицийата рецепти со латиницно писмо
ке направи боб за оценка 6
5
0
Отговор
daniela02
daniela dimitrova

2013-05-10, Оценка 3.0 от 5 за Боб яхния

сол се слага в боба когато е напълно сварен или по точно накрая,иначе не се сварява
3
0
Отговор
Лалка

2013-05-09, Оценка 4.0 от 5 за Боб яхния

Но,ако няма6 тенджера под налягане?
0
0
Отговор
MANYAKA

2012-04-24, Оценка 4.0 от 5 за Боб яхния

Рецептата е супер,но не се получи точно боб яхния.Наложи се да добавя брашно.

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Домашна и уникална рецепта за Боб яхния. Намери ли това, което търсиш? Прегледай останалите категории за Боб яхния. Изпитани рецепти от българската и интернационална кухня. Препоръки за готвенето на Боб яхния в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.