Начин на приготвяне
С нож се изрязват зърната от кочаните, да не се реже до самия кочан. Зърната се измиват и се поставят в тенджера.
Покриват се с вода и се варят 5 минути. Отцеждат се и се пълнят в буркани. Пълни се 1 пръст под ръбчето на буркана.
Добавя се сол на вкус и бурканът се залива с вода. Консервите се запечатват с капачки и се стерилизират 2 часа.
След това се изваждат от водата. Съхраняват се на тъмно и студено място.
