Пухкави катми със сода

03/11/2015
Минка
отМинкаНовак
"За нас двойна порция, защото обожаваме катмите! А за вас?"
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 041
  • Преглеждания за месеца136
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме содата и киселото мляко и ги оставяме настрана петнадесетина минути, като през това време се заемаме с пресяването на брашното.

После в него правим дупка и изсипваме сместа със содата, разбитите яйца и около 250 мл вода. Подправяме със сол и захар. Разбъркваме добре и оставяме сместа да отдъхне 5 минути.

От нея се взема с черпак и количеството се разстила върху леко намаслен сач или голям тиган. Изпичаме катмите от двете страни и поднасяме с още масло или конфитюр.подобни рецепти тук

Препоръчано по темата

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!