Страчатела - супа от грис

04/11/2015
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай1257176
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо492
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр.
  • грис - 90 г
  • сирене - 90 гр., настъргано
  • бульон - 1 1/2 литра месен
  • сол - на вкус
  • индийско орехче - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркваме яйцата с гриса, настърганото сирене, добавяме 1 черпак топъл бульон и овкусяваме с подправките.

Останалият бульон слагаме да заври и към него прибавяме сместа с гриса.

Разбъркваме енергично с тел, за да не се пресече яйцето.

Оставяме супата да ври още 5 мин. на слаб огън, като продължаваме да разбъркваме непрекъснато.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар