вторник, 1 септември

Леща яхния

Публикувана от:
Видяно: 140 650 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Зеленчукови ястия
Рецепта за Леща яхния
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4

Необходими Продукти

  • леща - 400 г
  • лук - 1 глава
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • чесън - 5 скилидки
  • моркови - 1 брой, настърган
  • червен пипер
  • чубрица
  • сол

Приготвяне на Леща яхния

Лещата, заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване в около 1, 5-2 л вода, след което се посолява. Прибавят се клончета чубрица, а след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява.

Прави се запръжка от нарязания на тънки полумесеци лук и брашното, добавя се доматеното пюре, а след това и червеният пипер.

Запръжката се темперира с част от лещения бульон и се прибавя към ястието.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
4.3 от 82 Гласа

Отзиви (17)

0
0
Отговор
Ивелина

2015-01-04, Оценка 5.0 от 5 за Леща яхния

Правила съм тази рецепта вече няколко пъти и винаги става чудесна, благодаря!
1
0
Отговор
стефан

2014-01-21, Оценка 5.0 от 5 за Леща яхния

до Симо:
ами аз варя доста поне час иначе си е твърдичка!
5
1
Отговор
мими

2013-11-29, Оценка 5.0 от 5 за Леща яхния

Ако добавите накрая и малко кимион , ще стане супер!
5
1
Отговор
Дани

2013-11-25, Оценка 5.0 от 5 за Леща яхния

Искрени благодарности за рецептата.Аз съм начинаеща в готвенето,но благодарение на вас лещата ми се получи отлично.Да сте жива и здрава.Поздрави от мен :)
1
0
Отговор
Величка Иванова

2013-09-30, Оценка 5.0 от 5 за Леща яхния

Много хубава стана! Благодаря Би!
3
0
Отговор
elena

2013-07-29, Оценка 5.0 от 5 за Леща яхния

Рецептата е супер, приготвя се лесно и е лека засищаща храна. Само мога да отбележа, че ако сложите и една две картофи ще стане супер и доста се сгъстява.
3
0
Отговор
Никита Бенямин

2013-05-26, Оценка 5.0 от 5 за Леща яхния

Благодаря за хубавата рецепта.

Преди 5 години за последен път ядох леща яхния,баща ми я беше направил малко преди да почине на 93 год. Днес направих" Леща яхния" по вашата рецепта и много ми хареса. Продължавайте да измисляте такива хубави рецепти!
2
1
Отговор
Вальо

2012-10-27, Оценка 5.0 от 5 за Леща яхния

Ми лещата увира бързо, то си й личи. Пробвай с лъжичка и виж дали е омекнала. Зависи от вида леща, колко време трябва да се вари.
0
0
Отговор
Симо

2012-10-27, Оценка 5.0 от 5 за Леща яхния

А колко време трябва да се вари , някой можели да каже ?
0
1
Отговор
Ваня

2012-10-02, Оценка 3.0 от 5 за Леща яхния

Пише колко вода се слага ... 1.5-2л вода!

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Леща яхния с картофи
  • Леща яхния
  • Леща яхния с бекон

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Домашна и оригинална рецепта за Леща яхния. Доволен ли си от това, което намери? Прелисти останалите рецепти за Леща яхния. Доказани рецепти от нашенската и чужда кухня. Препоръки как се приготвя Леща яхния в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с множество рецепти, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.