Леща яхния

27/11/2010
Ефросия
отЕфросияДжедай4541
"Тази рецепта е класическата българска рецепта за леща яхния - приготвя се бързо, лесно и е много вкусна!"
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
39 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо207 802
  • Преглеждания за месеца1392
  • Преглеждания за седмицата81
  • Коментирана24 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена39

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Лещата, заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване в около 1, 5-2 л вода, след което се посолява. Прибавят се клончета чубрица, а след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява.

Прави се запръжка от нарязания на тънки полумесеци лук и брашното, добавя се доматеното пюре, а след това и червеният пипер.

Запръжката се темперира с част от лещения бульон и се прибавя към ястието.подобни рецепти тук

5 58
4 20
3 11
2 2
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (24)

uzi
uzi
13.07.2018 10:48
Преди да сготвя лещата я накисвам няколко часа във вода
1
0
Иван
Иван
20.11.2017 14:27
На тази рецепта повечето снимки са отвратителни!
0
0
Катя Благоева
Страхотно е приготвена! Браво!
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!