Начин на приготвяне
Затопленото масло се разбива със захарта и яйцето. Слага се на слаб огън.
Добавят се какаото, разтворено в 1/2 ч.ч. вода и начупеният шоколад.
Всичко се бърка с дървена лъжица до получаването на гладък маслен крем.
Той се оставя да се охлади и се използва при приготвянето на торти или като десерт.
По желание може да се поръси с ядки.
Коментари