Картофи по смолянски

13/11/2015
"Любимите ни картофи от Смолянския край. Ако обичате картофи, определено ще ви допадне, защото е съставено от продукти, които много се допълват."
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
102 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо325 460
  • Преглеждания за месеца8852
  • Преглеждания за седмицата931
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена102

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Измиваме картофите и ги сваряваме в подсолена вода. След като изстинат ги обелваме и настъргваме на едро ренде. Посоляваме и разстиламе върху намаслена и набрашнена тава.

Яйцата разбиваме добре, докато удвоят обема си и добавяме разтопеното масло. Прибавяме и брашното и черния пипер. Разбъркваме внимателно и заливаме картофите.

Поръсваме с настърган кашкавал и печем на 180 градуса 30 минути. При сервиране добавяме по лъжица кисело мляко и гарнираме със сезонна салата.подобни рецепти тук

5 22
4 4
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (7)

Петя
Петя
25.02.2018 13:21
Изглежда много добре, ще гледам скоро да го направя и да кача снимка.☺☺☺☺
0
0
Мисса
Мисса
15.02.2018 21:22
Уникална рецепта - и е лесна, и е бърза, и е вкусна! Ще пусна и снимки от моето "произведение"
0
0
viktoria-68
viktoria-68
26.04.2017 01:16
Naistina se poly4i mnogo dobre.Blagodaria!
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!