Начин на приготвяне
От предния ден измиваме и накисваме във вода фасула до омекване.
Прецеждаме го и запазваме част от водата.
Почистваме и нарязваме лука на средно големи парчета и ги изпържваме в олио до златисто. Посоляваме и поръсваме с червен и черен пипер.
Намазваме с олио тавичка и редим фасула и лука като ги редуваме, започвайки и завършвайки с фасул.
Поръсваме с олио, доливаме вода и запичаме във фурна на 180 градуса около 30-40 минути.
Коментари