Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Хлебчета с маслини и сушени домати

Хлебчета с маслини и сушени домати

Rossi StoyanoffRossi Stoyanoff
Администратор
5142
Хлебчета с маслини и сушени домати1 / 2
01/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • сушени домати - 55 г
  • брашно - 450 г
  • вода - 200 мл вряща
  • сол - ½ ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • мая - 1 пакетче суха
  • зехтин - 5 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • риган - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отцедете сушените домати от зехтина и ги нарежете на ситно. След това ги сложете в купа с врящата вода и оставете да се накиснат за 10 минути.

Пресейте брашното със солта в купа, добавете маята и ригана. Разбъркайте добре и и направете дупка в центъра.

Прибавете вътре зехтина заедно със сушените домати и водата. Разбийте яйцето, запазете малко от него, а останалата част прибавете към брашното. Смесете и замесете меко и еластично тесто.

Разделете го на 12 топки, покрийте ги с намазнена хартия и оставете на топло място, за удвоят обема си (около 1 час). Загрейте фурната и изпечете хлебчетата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Monika Ivanova
Monika Ivanova
вид чабата- комбинацията хляб-маслини-доматки е чудничка
13.05.2016 20:25