Браунис с банани

22/11/2010
Ефросия
отЕфросияДжедай4541
"Кой каза браунис? Знаете ли колко ги обичаме?"
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо16 456
  • Преглеждания за месеца60
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата и захарта се рабиват, прибавят се последователно изварата, растителната мазнина, прясното мляко, какаото, брашното и бакпулвера.

Във загрят тиган се слага 1 ч.ч. захар да се карамелизира. Когато е почти готов карамелът, намаляваме котлона, за да не потъмнее и внимателно при непрекъснато бъркане прибавяме кондензираното мляко.

Щом сместа стане еднородна, изсипваме вътре нарязаните банани и объркваме добре. Оттегляме тигана от котлона и изчакваме карамела да поизстине, като периодично го разбъркваме.

Когато започне леко да се сгъстява, изсипваме карамелизираните банани към какаовата смес. Леко объркваме и изсипваме в намазнена тавичка. Пече се във загрята фурна до готовност. Поднася се на парчета, гарнирано с пресни банани.подобни рецепти тук

5 3
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

миланита
миланита
11.04.2012 17:47
аз го пека на слаба фурна - около 150 г, за да остане влажен леко всрдата
0
0
Siana
Siana
11.04.2012 16:08
А на колко градуса горе-долу трябва да печем?
0
0
нина
нина
16.04.2011 18:59
Екстра е (happy).
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!