Сельодка с варени картофи

04/12/2015
Люсиот ЛюсиНовак
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо294
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • сельодка - 4 филета
  • картофи - 1кг
  • червен лук - 2 глави
  • лимон - 1 бр.
  • масло - 75г.
  • хляб - 5 - 6 филийки черен
  • черен пипер - за поръсване
  • сол - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме старателно картофите и ги сваряваме в подсолена вода. След като се сварят, ги обливаме със студена вода и още топли ги обелваме.

Нарязваме филетата на сельодката на хапки и подреждаме в чиния за сервиране.

Лука нарязваме на тънки полумесеци, поставяме при рибата и украсяваме с парченце лимон.

Още топлия картоф разрязваме в чинията, поставяме отгоре му парченце масло, за да се разтопи, и поръсваме с черен пипер. Завършваме подреждането с филийка черен хляб, намазана с масло.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар