Gotvach.bg»Рецепти»Морски Дарове»Салата с лангустини

Салата с лангустини

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Салата с лангустини1 / 2
14/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • лангустини - 8 бр.
  • пармезан - 100 г настърган
  • авокадо - 2 бр.
  • круши - 2 бр.
  • чери домати - 12 бр.
  • салата айсберг - 2 бр.
  • сол - 2 щипки
  • черен пипер - 1/4 ч.л. млян
  • зехтин - 4 с.л.
  • портокали - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Авокадото се разрязва на две, костилката се маха и меката част се изгребва с лъжица.

Нарязва се на парченца. Салатата айсберг се накъсва на едро. Чери доматчетата се режат на половинки, крушата се обелва и се реже на тънки резени.

Лангустините се почистват и месото се запържва в зехтин за 3 минути, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Портокалът се изцежда. Останалият зехтин се смесва с портокаловия сок.

Лангустините се смесват със салатата айсберг, крушите, чери доматчетата, авокадото и се поливат със зехтина с портокаловия сок. Разбърква се и се сервира, като се поръсва с пармезан.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: