Таратор с тученица

Valentina PsaltirovaValentina Psaltirova
Помощник Готвач
1528422339562
Таратор с тученица
Снимка: Анонимен
1 / 6
07/12/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Една от класическите рецепти от Българската кухня, но в здравословна и свежа импровизация с тученица!"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 кофичка (500 г)
  • вода - 500 мл.
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • олио - 2 с.л.
  • копър - 1/3 връзка
  • сол
  • тученица - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и нарязваме тученицата - листа и крехки стебла.

Разбъркваме киселото мляко в купа и добавяме водата, като едновременно бъркаме с лъжица.

Счуканият със солта чесън го добавяме, а също олиото и нарязания копър.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
На таратора с тученица слагам зехтин и смлени орехи
11.07.2023 16:06
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
Искам да кажа, че тученицата има в пъти повече витамин С от цитрусите.
Тъй че докато я има, възползвайте се!
03.08.2017 16:36
2