Бисквити Ден и нощ

24/03/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай1257176
Приготвяне60 мин.
Готвене8 мин.
Общо68 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо709
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг1 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме захарта с олиото. Прибавяме 2 яйца и един жълтък. Разбъркваме до еднородна смес.

Прибавяме 1 ч.ч брашно и млякото, в което е разтворена содата. Прибавя се и останалото брашно и замесваме немного твърдо тесто за точене. Разделяме на две части. В едната прибавяме какаото и замесваме добре.

В другата част се слагаме 2 с.л. брашно, за да се получат еднакви по твърдост теста (бяло и какаово). Всяка част разточваме на лист с дебелина около 0.5 см.

Изрязваме кръгчета с помощта на чаша или форма. Подреждаме в намаслена тавичка и печем на 180 градуса за 6-8 минути.

Изпечени ги слепваме две по две с мармалад– едно тъмно, едно светло кръгче. Потапяме в останалия белтък, разбит на сняг.

Овалваме в орехи и консумираме след един-два дена, през които сладките са престояли затворени в подходящ съд.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 0
2 0
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Dimitrova Sev
Dimitrova Sev
25.10.2017 13:13
Много неприятна рецепта - с тези пропорции тестото е рядко като кексово. Като се изпече пък става твърдо. Ужас! Съсипах толкова домашни продукти, за този провал...
0
0
Севда Андреева
Здравейте, понякога се получава по-рядко тесто в зависимост от размера на яйцата, гъстотата на млякото и качеството на брашното. Трябвало е да добавите още брашно, търсената консистенция е на твърдо тесто. Сигурна съм, че следващия път ще станат страхотни :)!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!