Домашно универсално тесто за питки и мекици

10/12/2015
Севда Андреева
отСевда АндрееваМастър Шеф1257176
"Една изпитана рецепта за универсално тесто, която трябва винаги да ви е на разположение "
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо39 244
  • Преглеждания за месеца249
  • Преглеждания за седмицата91
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг3.7 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • прясно мляко – 750 мл
  • мая – 30 г, прясна
  • масло – 15 г
  • захар – 1 ч.л.
  • сол – 1 ч.л.
  • брашно – 1.2 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтваряме маята в част от затопленото мляко и прибавяме към тях захарта.

Когато маята шупне я сипваме в купа с пресятото брашно. Прибавяме маслото, яйцата, солта и останалото мляко.

Месим тесто и оставяме 20-30 минути да втаса.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Таня Левенова
И каква е тази рецепта...на 750мл прясно мляко -1.200 брашно,че и яйца има а не е посочено колко?Солта и захарта са малко-това ако е рецепта за палачинки-бива!
1
1
Vildan Ahmedova
Vildan Ahmedova
04.08.2016 10:57
Дали може маята да я заменим със суха и какво количество трябва да е ако може
6
1
Димитър Дадачев
Тази рецепта за мъже ли е написана , че ако тестото го приготвя жена от къде ще вземе яйцата ?! Тука май всеки си пише каквото му хрумне , а на 800 гр. течност с 1,2 кг брашно освен да се получи брашнена каша друго не виждам !
47
1

Виж всички коментари или напиши такъв