Начин на приготвяне
В купа разбиваме захарта и белтъците на твърд сняг.
С леко разбъркване прибавяме брашното, орехите, настъргана лимонова кора и половината от леко разтопеното масло.
Намазваме тавичка с останалото масло и разстиламе сместа в нея.
Печем в умерена температура на 180 градуса до зачервяване.
Изваждаме от фурната и заливаме със сироп, смесен с лимонов сок.подобни рецепти тук